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Galettes aveyronnaises: Date Inscrit: 5 Jun 2009
Catégorie recette : Recette rapide Ingrédients

- 150 g de roquefort émietté
- 50 g de beurre
- 1 cuillerée à soupe de céleri-branche haché
- 2 cuillerées à soupe de moutarde
- 50 g de cerneaux de noix

Instructions de cuisson

Réduisez en pommade dans un bol le roquefort et le beurre, ajoutez le céleri, la moutarde, et étalez cette préparation sur la galette réchauffée ; décorez d'un cerneau de noix.

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